Mercat de la Terra de Sitges aquest dissabte 3 de setembre

Mercat de la Terra de Sitges aquest dissabte 3 de setembre

El Mercat de la Terra de Sitges torna a celebrar-se, com ja és tradicional, el primer dissabte de mes. La cita serà aquest dissabte 3 de setembre de 2016 de 10 a 14,30 hores, a la plaça de l’Ajuntament de Sitges

El Mercat de la Terra de Sitges és aquell constituït per productors a partir de la filosofia Slow Food i el gestiona localment. És un espai de trobada social, on  s’ofereixen aliments sans i de qualitat directament dels qui els produeixen als consumidors, a preus justos i amb la garantia d’haver produït de forma local, artesanal, tradicional i sostenible. A més es concedeix una importància particular a la salvaguarda de la cultura gastronòmica i la biodiversitat local.

La cita serà aquest dissabte 3 de setembre de 2016 de 10 a 14,30 hores,
a la plaça de l’Ajuntament de Sitges

El Mercat de la Terra té per objectiu de crear una xarxa de venda de proximitat d’aliments de qualitat oferts i produïts per pagesos, ramaders, pescadors i transformadors, seguint un protocol de producció que respon als conceptes de bo, net i just, amb productes locals i de temporada, obtinguts amb processos tradicionals, respectuosos amb el mediambient i compromesos amb el nostre entorn.

 

Aquest dissabte podreu trobar al mercat de la terra els productes de:

Pip-Pop:  crispetes ecològiques

Xocoynouse:   xocolata artesana i natural.

Formatges Tórrec:  formatges artesans de la llet de les seves pròpies cabres.

La Piotxa:  productes d’horta ecològica

Can Pere: horta, fruita, mel i formatges de llet de cabra artesanal.

Can Girona:  productors d’horta i fruita ecològica

La Caseta:  conserves i de planter ecològic del Penedès.

La Pastissera: pastissos artesanas elaborats a partir de productes locals i de temporada.

Bouquet d’hort:  conserves i melmelades elaborades amb productes ecològics i de pagesos locals.

Oli Arrels: productors d’oli d’oliva arbequina ecològica

Green Hort: productors d’horta ecològica.

 

Us hi esperem!!!!!